april 25, 2017

LivePT Recept : Zalm, appel en spinazie salade

Spinazie is een van mijn favoriete groenten, niet alleen vanwege de smaak, maar ook omdat het zo gemakkelijk in diverse gerechten te gebruiken is. Vaak snij ik het in stukken voor in een salade met basilicum en tomaat, in een quiche, of even roerbakken.
maart 15, 2017

De aardpeer

Een aardpeer is rijk aan ijzer, fosfor en vitamine B1. Het bevat onverteerbare suikers in de vorm van inuline, die de werking van de darmflora bevordert.
februari 23, 2017

Paarse spruitjes, de vergeten groente!?

Veroveren paarse spruitjes binnenkort ons bord? De smaak is zoeter en milder, wat ook kinderen zal aanspreken.