mei 24, 2017

LivePT Recept: Watermeloensalade met avocado

Deze watermeloen - avocado salade is een gezonde aanvulling op je barbecue, maar vooral heel erg lekker! Ook voor mensen die nog nooit avocado hebben gegeten is dit een leuke manier om de vrucht eens uit te proberen door de afwisseling met watermeloen in het gerecht. Het originele recept komt van Jennifer, oprichtster van voedzaamensnel.nl, waar ik wel vaker wat inspiratie op doe voor mijn eigen gerechten gedurende de week.