september 27, 2016
zwarte bonen

LivePT recept: Zwarte bonen burger met kurkuma en komijn

Om het even een keer bij een vegetarisch gerecht te houden, schotelen we deze week een zwarte bonen burger voor met kurkuma en komijn.
september 20, 2016
zoete aardappels

LivePT recept: Paleo stoof met gehakt en zoete aardappel

Niet te zwaar, maar wel voedzaam met een hoop groenten. Zo kwam ik op het volgende recept: zoete aardappel stoof met tomaten en gehakt.
september 19, 2016
rode pepers

Eet dit als je veel spierpijn of kramp hebt

Pittig eten bevat capsaïcine, een stofje wat de voedingsmiddelen een pittige smaakt geeft. Tevens stimuleert dit de zenuwen in het verteringsstelsel. Eh, ja? Dat betekent dat het verteringsstelsel extra geprikkeld wordt terwijl andere zenuwen op dat moment ontspannen. Daarbij zorgt het ook voor warmte, wat op zijn beurt ook weer tot ontspanning leidt. Dat is nog niet alles. Je kunt ook voor curcumine gaan. Een stof dat in kurkuma zit. Dus: een kopje kurkuma thee met cayennepeper voor en na de training! Weer wat geleerd.
september 18, 2016
b12

Vitamine B12 helpt tegen veroudering van het brein